Smacznie, zdrowo, bez zbytnich kosztów! Czy pieczenie pieczywa w domku się opłaca?
Statystyczny Polak spałaszował w przeszłym roku 52 kilogramy pieczywa. Tak przynajmniej wypływa z informacji Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywieniowej. To aż o 27,3 kg mniej niż w 2014 r! Dlaczego konsumujemy coraz mniej chleba? Eksperci doszukują się rozmaitych powodów – bo jest zbyt drogi, niektórzy mniemają, iż tuczy a także na nieszczęście, obniża się jego jakość.